宁波美食

宁波6家高颜值高逼格餐厅 约会好地方

【导语】:宁波这座城市可是非常宜居、宜人、宜吃的!最最高颜值高逼格的美味餐厅,价格却挺亲民!让小编带你们领略一下。

  美宴摩登餐厅

  人均:256元

  美宴摩登餐厅,店如其名,走的是浓浓的民国奢华风,包厢里的桌椅橱柜、走廊上的灯和摆饰都富丽堂皇却不失典雅。头条妞最爱里面挑高的小庭院,白天通透,满眼的绿植;到了晚上又别有风情,慵懒舒适,好像再来一首舞曲,就可以翩翩起舞了。

  美宴的榴莲酥真的无敌赞,榴莲肉很真实很充足,外皮很酥, 咬下去满口的绵密浓郁感觉!

  粤式牛柳粒,大块的牛柳粒火候恰到好处,非常软嫩,咬开还能看到里面微微的粉红色,却不会任何的生腥感。入口是微甜的,回味有略重的黑椒味,头条妞一块接一块吃得根本停不下来~

  生煎法式鹅肝是头条妞最爱的美宴菜品,带着淡淡的新鲜香气,入口湿软肥嫩,用舌尖抿一下就要溶化的口感,幸福到飞起~

  地址:镇明路236号(月湖盛园店)

  槐树路87号(槐树路店)

  推荐:榴莲酥、粤式牛柳粒、生煎法式鹅肝、古法脆皮烤全鸭、杨枝甘露

  莉莉&茉莉有机西餐厅

  人均:192元

  LILY&MOLI原是老板娘和女儿英文名的拼写,拥着这份挚爱和对古董收集的浓厚兴趣开了这家有机西餐厅。这是一家踏入就会深深爱上的店,墙上的欧美电影黑白照画框、桌上各不相同的鲜花摆饰、整齐干净的餐具组合、温馨有序的操作台和调料架......所有的一切都透着惬意舒适的家庭氛围。

  鲜虾牛油果开胃菜是必点推荐,松软的吐司打底,铺上厚厚一层牛油果沙拉,再点缀上两只大虾,很奇妙的搭配,口感层次丰富。

  黑松露蘑菇披萨,听名字就知道不是一款没有故事的披萨,每一块披萨上都打了一个鹌鹑蛋,香浓的黑松露、嫩滑的蘑菇、细腻的芝士,配上薄薄的饼底,一口咬下皆是满足。

  墨鱼原汁烩饭借鉴了墨鱼汁意面的做法,乍一看简直就是黑暗料理界的代表,但是米饭入口却有意料之外的爆开的鲜香,带着米饭的弹韧和墨鱼汁、海鲜高汤、奶酪、白葡萄酒混合的香气,令人沉醉。

  地址:银亿东岸里三层72号3-5

  推荐:鲜虾牛油果开胃菜、黑松露蘑菇披萨、墨鱼原汁烩饭、凯撒沙拉

  Florentina翡冷翠

  人均:313元

  翡冷翠没有去凑外滩西餐厅的热闹,开在洋气小资的波特曼大街,露台将午后的明媚和夜晚的旖旎网罗其中,在闹中取静的街角显得别具格调。以蓝、灰为主色调,白色的围栏隔断增加了空间感,座椅质密柔软,椅背宫廷花纹装饰,摆设精致大气,低调的高级感。

  意大利海鲜汤很小一碗,略旧的搪瓷容器带着难掩的法式风情。海鲜主要是虾球,虾肉紧实,汤是番茄汤,建议可以两人 分享一份,作为前菜刚刚好。

  惠灵顿牛排是牛排中对厨师考验最大的一道菜,选用整条澳洲黑安格斯菲力,最嫩最顶级的部位,先煎再裹以蘑菇酱、帕尔玛火腿冷藏,最后外层包裹酥皮烤制。金黄松脆的酥皮下,被层层包裹的牛排保持了极佳口感,汁多柔软,层次丰富,厚而不腻。

  1公斤的T骨牛排令人震撼,质感是比菲力或肉眼稍粗糙些,但翡冷翠却做得特别棒。五分熟,火候选择极为到位,一刀切下去,牛肉内部呈现夹杂着棕褐色的粉嫩色,太诱人了,简单的调味完全衬托了牛肉本身的嫩韧,头条妞差点一人贪下一整份!

  地址:和义路66号和义大道C区3016

  推荐:意大利海鲜汤、惠灵顿牛排、T骨牛排、吉拉多0号生蚝、香草玉米汤

  出阵之舞日本料理

  人均:218元

  出阵之舞位置就在和义大道购物中心3楼,规模不大,逼格却是够够的。进门就是养着阿拉斯加蟹的大缸,透明的全景厨房,清晰的制作过程,感觉环境不错。有个亮点是购物中心朝江的露台也算它家领地,可以眺望甬江和老外滩,吹着小风喝下午茶也是不错的选择。

  常规的芥末螺肉出乎意料的好吃,螺肉脆嫩、调味很棒,芥末味不重,非常适合喜欢芥末却又不能吃太多的食客,是一份完美的前菜。

  玉子烧作为日料中的家常,却最是能反映厨师水平,和我们家常的番茄炒蛋一样,虽然很寻常,但最是考验厨师。厚玉子烧外观十分敦实可人,水分控制得极为精妙,表面略干,入口却温润而满足。

  稍小却拥有足够油脂的青花鱼,鱼肉中已经完美融入酱油的鲜美,微焦的外表下是香鲜的鱼肉。青花鱼的油脂跟味增汤的清爽甘醇相得益彰,这份烤青花鱼御膳真真是让人欲罢不能。“老板,再添一份米饭!”

  地址:和义路66号和义大道C区3016

  推荐:芥末螺肉、厚玉子烧、烤青花鱼御膳、溏心蛋蔬菜沙拉、梅子酒

  理想主义·和  

  人均:288元

  餐厅位于鄞州万达附近,从大门外就能感受到一股壕气,有专门的停车位,开车的小伙伴表示再也不用担心找不到停车位了。而且餐厅不接受点菜,只接受预定,类似于定制菜,店家会根据人数安排最合理的菜品。一进餐厅大门就仿佛踏入了一个逼格的世界,大厅气派不凡,包厢很宽敞,带会客区、洗手间,还有液晶电视、欧式壁画...

  特大水库鲫鱼是招牌菜,食材来自浙江某水库,天然无污染。端上来的鱼长达近半米,大厨采用了红烧的做法,保留了鱼本身的鲜嫩,而鱼肉又吸满了特殊熬制的酱汁,肉厚肥美,回味无穷。

  日本黄金蚝真的是从日本空运过来的生蚝,新鲜得令人想哭,还带着海的味道。芥末是纯植物手工磨制,入口的一瞬间就给头条妞辣哭了,那种瞬间刺激味蕾传达到头皮再到达泪腺的穿透感,真的是一道好吃到令人流泪的美食。

  私房牛舌是一道入口有惊喜的菜,牛舌特别嫩,很好咬,煎得恰到好处,收汁也很完美,边上配个草莓,点睛之笔,五星好评!

  地址:贸城中路850号(台商别墅)

  推荐:特大水库鲫鱼、日本黄金蚝、私房牛舌、日本松叶蟹、私房泡菜

  Da Bossi Ristorante

  人均:270元

  被 Da Bossi Ristorante吸引,有人是因为浓浓欧式风格的外墙,在酒吧一条街里显得尤为宁静和高雅;有人是因为满满陈列着红酒的过道,让人还未就坐就有一种去开启醇香的期待;有人是因为愉悦自在的氛围,可以望着窗外的风景静静品尝美食。

  八爪鱼薄片,真的很薄很薄,口感上酸酸的,别有风味。切的薄薄的八爪鱼,配上甜甜的橙子、略苦的西柚和我爱的芝麻菜,没有额外的调味,全靠食物本身的味道相互融合,层次丰富,一点也不觉得突兀。

  青苹果熏肉烩饭是已经改良过的,口感上已经不那么硬,熏肉酱汁包裹着胖胖米饭,口感浓郁润润的,颗粒感明显,配上清甜的苹果,清爽不油腻。

  提拉米苏真的很好吃哦,朗姆酒味浓香却不醉人,可可粉的苦味包裹着浓浓的奶油味,各种口感刺激着味蕾,吃得根本停不下来。

  地址:中马路139号

  推荐:八爪鱼薄片、青苹果熏肉烩饭、提拉米苏、四季披萨、西冷牛排

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